酒店廚師

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)酒店的早餐與員工餐，確保食品衛(wèi)生安全及服務(wù)質(zhì)量；
2、根據(jù)菜單準(zhǔn)備各類餐食，保證菜品的色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn)；
3、管理廚房用具和食材，保持廚房整潔有序；
4、參與菜單設(shè)計，根據(jù)季節(jié)和顧客需求進行適當(dāng)調(diào)整和創(chuàng)新；
5、與團隊合作，確保餐飲服務(wù)的高效運轉(zhuǎn)。

任職要求：
1、具備餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉餐飲操作流程；
2、擅長多種菜系，尤其是家常菜的制作；
3、具有良好的食品安全意識和個人衛(wèi)生習(xí)慣；
4、具備基本的菜品創(chuàng)新能力，能夠適應(yīng)不同顧客需求；
5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強的團隊合作精神和溝通能力。