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實(shí)習(xí)店長

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浙江-杭州-余杭區(qū)
2025-11-05 10:15:42 更新 被瀏覽:268 次
杭州留下來餐飲管理有限公司
最近在線時(shí)間:2025-11-05 10:15:42
電話:181********
地址:浙江省杭州市西湖區(qū)留下街道古靈慈路1號518室
職位描述

主要職責(zé)
日常運(yùn)營管理:負(fù)責(zé)店鋪的整體運(yùn)營,確保各項(xiàng)工作順利進(jìn)行,包括餐前準(zhǔn)備、服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生等。
員工管理:負(fù)責(zé)店面員工的考勤、招聘、培訓(xùn)和績效評估,確保員工具備良好的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能。
客戶服務(wù):處理客戶投訴,收集客戶反饋,提升顧客滿意度,維護(hù)店鋪形象。
財(cái)務(wù)監(jiān)控:監(jiān)控店鋪的財(cái)務(wù)狀況,制定銷售策略,確保盈利。
食品安全與衛(wèi)生:確保食品安全和衛(wèi)生,遵循相關(guān)法律法規(guī),保障顧客的健康。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作:建立良好的溝通機(jī)制,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作,提高整體運(yùn)營效率。
突發(fā)事件處理:妥善處理店內(nèi)突發(fā)事件,確保店鋪運(yùn)營的穩(wěn)定性。
巡視與檢查:定期巡視店鋪,檢查員工儀容儀表、衛(wèi)生狀況和設(shè)備運(yùn)行情況。

求職提醒:求職過程請勿繳納費(fèi)用,謹(jǐn)防詐騙!若信息不實(shí)請舉報(bào)。
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