崗位職責(zé):崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)中餐菜品的創(chuàng)新與制作,確保菜品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn);2、管理廚
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投遞簡(jiǎn)歷
浙江-金華-義烏市
2025-08-30 10:20:31 更新
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義烏市承欣美食店
最近在線時(shí)間:2025-08-30 10:20:31
電話:187********
地址:中國(guó)(浙江)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)金華市義烏市北苑街道丹溪社區(qū)丹溪三區(qū)香樟苑48幢(自主申報(bào))
職位描述
崗位職責(zé):
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)中餐菜品的創(chuàng)新與制作,確保菜品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn);
2、管理廚房日常運(yùn)作,包括食材準(zhǔn)備、烹飪流程及食品安全;
3、根據(jù)顧客需求調(diào)整菜單,提升顧客用餐體驗(yàn);
4、控制廚房成本,優(yōu)化食材使用,減少浪費(fèi);
5、定期對(duì)廚房設(shè)備和工具進(jìn)行清潔與保養(yǎng),保持環(huán)境整潔。
任職要求:
1、精通中餐烹飪技術(shù),具備豐富的菜肴制作經(jīng)驗(yàn);
2、具有高效的時(shí)間管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;
3、對(duì)食品安全有高度認(rèn)識(shí),能夠嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
4、具備解決突發(fā)問(wèn)題的能力,確保廚房運(yùn)作順暢;
5、熱愛餐飲行業(yè),有持續(xù)改進(jìn)菜品質(zhì)量和服務(wù)水平的意愿。
求職提醒:求職過(guò)程請(qǐng)勿繳納費(fèi)用,謹(jǐn)防詐騙!若信息不實(shí)請(qǐng)舉報(bào)。
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