pmc主管（烘焙食品領(lǐng)域）

【工作內(nèi)容】：
1、深入掌握生產(chǎn)計(jì)劃管理體系并規(guī)范執(zhí)行，嚴(yán)格遵循工廠SOP（銷售與生產(chǎn)計(jì)劃）流程，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)產(chǎn)能、訂單與庫存關(guān)系，保障98%訂單交付目標(biāo)達(dá)成。
依據(jù)SOP編制主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）及滾動(dòng)周計(jì)劃，動(dòng)態(tài)優(yōu)化生產(chǎn)線排程（涵蓋烘烤、冷卻、包裝線聯(lián)動(dòng)），確保產(chǎn)線高效協(xié)同。
針對(duì)突發(fā)性需求（如門店日配臨時(shí)追單），2小時(shí)內(nèi)完成產(chǎn)線班次調(diào)整與資源調(diào)配。

2、實(shí)施物料精細(xì)化管理，搭建原料安全庫存機(jī)制（覆蓋面粉、油脂、餡料等短保質(zhì)期原材料），提升倉儲(chǔ)周轉(zhuǎn)效率。
推進(jìn)ERP系統(tǒng)應(yīng)用落地，實(shí)現(xiàn)BOM（配方）損耗率控制在4%以內(nèi)。

3、強(qiáng)化供應(yīng)鏈端到端協(xié)同，推動(dòng)跨部門高效協(xié)作，有效壓縮新產(chǎn)品從試產(chǎn)到量產(chǎn)的爬坡周期。

【任職要求】：
1.大專及以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈管理、食品工程、工業(yè)工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。
2.具備3年以上制造業(yè)PMC崗位經(jīng)驗(yàn)，有烘焙或休閑食品行業(yè)從業(yè)背景者更佳。
3.熟悉短保產(chǎn)品庫存管理策略，能有效應(yīng)對(duì)節(jié)令性產(chǎn)能波動(dòng)（如中秋、春節(jié)高峰期）。
4.熟練運(yùn)用Excel、PowerBI等工具進(jìn)行數(shù)據(jù)處理與可視化分析。
5.具備出色的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力及團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，堅(jiān)持原則，誠實(shí)守信。
6.有年產(chǎn)值超億元的長保企業(yè)或年規(guī)模3000萬以上短保食品企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

【豐厚福利】
1、六險(xiǎn)一金：包含五險(xiǎn)、公積金及額外意外險(xiǎn)；
2、節(jié)日禮品：婦女節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)等重要節(jié)日均發(fā)放專屬禮品；
3、生日與入職周年關(guān)懷：每月舉辦集體生日會(huì)，贈(zèng)送生日禮物，入職周年享特別紀(jì)念禮；
4、新人入職即享免費(fèi)帶薪崗前培訓(xùn)+總部集中培訓(xùn)，配備專業(yè)導(dǎo)師助力快速融入；
5、定期組織團(tuán)隊(duì)聚餐，豐富多彩的團(tuán)建活動(dòng)持續(xù)不斷；
6、每日下午茶供應(yīng)豐富零食水果，盡情享用，吃胖不算工傷哦。