服務(wù)員領(lǐng)班、服務(wù)員主管、服務(wù)管理

一、崗位職責(zé)
1. 協(xié)助管理門店日常運營，包括前廳服務(wù)、后廚銜接、客訴處理等，確保服務(wù)流程順暢。
2. 帶領(lǐng)服務(wù)團隊完成日常工作，如餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收尾，監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并及時糾正問題。
3. 負責(zé)員工排班、考勤及基礎(chǔ)培訓(xùn)（如服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、菜品知識），提升團隊服務(wù)能力。
4. 關(guān)注顧客反饋，及時處理客戶投訴與建議，提升顧客滿意度。
5. 協(xié)助管理門店物料、餐具盤點，控制損耗，確保物品合理使用。
6. 執(zhí)行門店衛(wèi)生、安全規(guī)范（如食品安全、消防要求），保障運營安全。
7. 配合完成業(yè)績指標(biāo)，推動活動落地。

二、任職要求
1. 年齡26-46歲，學(xué)歷不限，2年以上餐飲行業(yè)主管經(jīng)驗者優(yōu)先，有同類型餐飲（如包廂式中餐廳、酒店宴會）經(jīng)驗。
2. 熟悉餐飲服務(wù)流程，具備良好的客戶服務(wù)意識和溝通能力，能妥善處理客訴。
3. 有團隊管理能力，能合理分配工作、調(diào)動員工積極性，具備基礎(chǔ)培訓(xùn)能力。
4. 工作積極主動，責(zé)任心強，能適應(yīng)餐飲行業(yè)倒班、加班（如晚班、周末節(jié)假日）。
5. 具備基本的電腦操作能力（如排班表制作、簡單報表統(tǒng)計）。
6. 持有健康證，無不良從業(yè)記錄。

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