殺魚阿姨
4000-5000元/月
投遞簡歷
浙江-臺州-椒江區(qū)
月結(jié)
1-2人
包吃
全職
2025-08-30 10:00:50 更新
被瀏覽：877 次
臺州市椒江鑫榮食府
最近在線時(shí)間：2025-08-30 10:00:50
電話：137********
地址：浙江省臺州市椒江區(qū)海門街道楓南路500號1幢101室102室楓南路476號(自主申報(bào))
職位描述
1.?負(fù)責(zé)按照餐廳要求，對各類鮮活魚類進(jìn)行處理，包括刮鱗、去鰓、開膛、清洗等，確保處理干凈、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.?根據(jù)廚房出菜需求，及時(shí)高效地完成殺魚工作，保證食材供應(yīng)的及時(shí)性，不耽誤菜品制作流程。
3.?處理魚類過程中，妥善分類存放魚的各個(gè)部位（如魚頭、魚尾、魚內(nèi)臟等），做到物盡其用，減少浪費(fèi)。
4.?負(fù)責(zé)殺魚區(qū)域的日常清潔，包括操作臺、刀具、水池等，保持工作環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒。
5.?妥善保管殺魚工具，定期檢查維護(hù)，確保工具完好可用。
6.?配合后廚其他崗位工作，服從廚師長或相關(guān)負(fù)責(zé)人的安排。
求職提醒：求職過程請勿繳納費(fèi)用，謹(jǐn)防詐騙！若信息不實(shí)請舉報(bào)。
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