主廚
5000-8000元
投遞簡歷
衢州巨化路868號綜合樓401室
5年以上經驗
高中學歷
2025-07-02 01:11:26 更新
被瀏覽:358 次

衢州金輝鋼鐵集團有限公司
最近在線時間:2024-06-12 10:04:48
電話:156********
地址:衢州巨化路868號綜合樓401室
職位描述
招聘人數:5 人
到崗時間:不限
性別要求:不限性別
婚況要求:不限婚況
1、根據餐飲部的特點和要求,制定餐飲菜譜,研發(fā)并推出具有特色的菜肴品種
2、根據廚房原材料使用情況和庫房存貨數量,制定原材料訂購計劃,督導原材料的進貨質量;
經常檢查原材料庫存情況,防止變質、短缺
3、確保合理使用原材料,控制菜肴出品式樣、規(guī)格和數量,把好質量關,減少損耗、降低成本
4、根據不同季節(jié)或重大節(jié)日,組織特色食品節(jié),推出時令菜式,增加菜肴花式品種,以促進銷售
5、聽取客人意見,了解菜肴銷售情況,不斷改進,提升菜肴出品質量
6、每日檢查廚房衛(wèi)生,把好食品衛(wèi)生關,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度
7、定期開展廚師技術培訓,組織廚師學習新技術和先進理念;
定期對下屬廚師進行技術考核,制定廚房值班表,評估下屬廚師工作。
8、工作地點:龍游姑蔑城生態(tài)農業(yè)有限公司——龍游詹家鎮(zhèn)。
求職提醒:求職過程請勿繳納費用,謹防詐騙!若信息不實請舉報。
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衢州金輝鋼鐵集團有限公司
- 批發(fā)·零售
- 50-200人
浙江金輝鋼鐵集團有限公司成立于1994年,位于有著“四省通衢”之稱的浙江省衢州市,公司注冊資本壹億元。是一家集鋼鐵貿易、商業(yè)地產、現代生態(tài)農業(yè)、會所文化為一體的多元化經營發(fā)展的現代集團化經營管理型企業(yè)?! 〖瘓F經營發(fā)展的鋼鐵貿易業(yè)務,下轄集團營銷中心、浙江宏騰鋼鐵有限公司、金華盛世鋼鐵有限公司、江西金輝鋼鐵有限公司、浙江迪通金屬物資有限公司。長期代理經銷新鋼、萍鋼、中天、南鋼、元立、富鑫、三山等鋼廠生產的產品。銷售網絡覆蓋浙江、江西、福建、安徽四省以及天津、西安、哈爾濱等城市,同時為國家多項鐵路工程提供優(yōu)質鋼材,為國家高鐵事業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。集團年鋼鐵銷售量逾100萬噸。集團經營發(fā)展的商業(yè)地產業(yè)務,下轄浙江完美置業(yè)有限公司。旗下的“金輝電子商務創(chuàng)業(yè)園”是經衢州市衢江區(qū)人民政府批準設立,以電子商務為主導,是一家集辦公、倉儲、研發(fā)、孵化、培訓、接待、展示、休閑娛樂為一體的5A級園區(qū),是目前衢州地區(qū)首個綜合類電子商務創(chuàng)業(yè)園項目,也是規(guī)模最大的電子商務商業(yè)綜合體項目。集團經營發(fā)展的現代生態(tài)農業(yè)項目,下轄龍游姑蔑城生態(tài)農業(yè)有限公司,位于浙江省龍游縣城郊浦山村,總占地面積1[查看全部]
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