店長

?運營管理?：制定經(jīng)營目標并監(jiān)督執(zhí)行，包括營業(yè)額指標分解、成本控制、庫存管理等。?
人員管理?：負責員工排班、考勤記錄、培訓及團隊建設，確保服務質(zhì)量符合標準。?
數(shù)據(jù)分析?：定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（如客流量、銷售額），提出改進措施。?
安全管理?：監(jiān)督食品安全、環(huán)境衛(wèi)生及設備維護，處理顧客投訴。?

任職要求
?經(jīng)驗要求?：需具備3年以上餐飲從業(yè)經(jīng)驗，1年以上同類崗位經(jīng)驗。?
年齡限制?：通常要求26-45歲，身體健康，能適應快節(jié)奏工作。?
技能要求?：熟悉餐飲系統(tǒng)操作，具備基礎財務知識，能熟練使用辦公軟件。?